VOC ZNOJMO – víno originální certifikace Výjimečně aromatická vybraná vína, při jejichž výběru se upřednostňuje originalita a původ vína, tedy Terroir. VOC ZNOJMO je prvním apelačním systémem v České republice! Ročník 2021 umožnil Veltlínskému zelenému plně vyzrát a zároveň si zachovat vzletnou svěžest. Víno je intenzivní, šťavnaté a příjemně opulentní. Ve vůni můžete najít vyzrálá červená jablíčka, mandle či marcipán. V chuti připomíná pečené jádrové ovoce, pražené mandle a v závěru zelený pepř. Hodí se k studeným masům nebo neutrálním úpravám světlých mas. Víno má velmi dobré předpoklady k archivaci.
Získaná ocenění
Vítěz kategorie na „VINUM JUVENALE 2021“, Brno - Zlatá medaile na „VALTICKÉ VINNÉ TRHY 2022“ - Velká zlatá medaile a Cena Svazu vinařů na „GRAND PRIX VINEX 2022“ - Zlatá medaile na „FESTWINE 2022, ČR - Zlatá medaile na „PRAGUE WINE TROPHY 2022“, ČR - Zlatá medaile na „KRÁL VÍN ČESKÉ REPUBLIKY 2022“ - Stříbrná medaile na „AWC VIENNA 2022“, Vídeň - Zlatá medaile na „ASIA WINE TROPHY 2022", Jižní Korea - Zlatá medaile a zařazeno do „SALON VÍN ČR“ pro rok 2023 - Zlatá medaile na „NÁRODNÍ SOUTĚŽ VÍN 2023“ - znojemská podoblast
