Znovín Znojmo vyrábí jubilejní víno se souhlasem Augustiniánského opata při jubileu založení kláštera na Starém Brně roku 1323. Je vyrobeno z hroznů, které dosáhly výjimečné cukernatosti (sladkosti) a víno se tak vyznačuje plností a mimořádnými aromatickými i chuťovými vlastnostmi. Hrozny pro výrobu vína pochází z vinařské oblasti Morava, podoblasti znojemské. Cukernatost, původ hroznů i chuťové vlastnosti tohoto vína s přívlastkem #výběr z hroznů# ověřila Státní zemědělská a potravinářská inspekce, vlastní technologii výroby vína pak opat, aby odpovídalo požadavkům Kodexu kanonického práva na mešní víno.
Navazuje tak na tradici výroby mešního vína z klášterních vinic.
Získaná ocenění
Stříbrná medaile na #HONG KONG INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION 2019#, Čína
Zlatá medaile na #SAN FRANCISCO INTERNATIONAL WINE COMPETITION 2019#, USA
Stříbrná medaile na "NÁRODNÍ SOUTĚŽ VÍN ČR - SALON VÍN" pro rok 2020
